Toscana IGT Rosso 2022 San Felice

Rosso Toscana di San Felice ist ein Rotwein, der sich durch seine aromatische Frische und seinen angenehmen Trinkkomfort auszeichnet. Die Weinberge, aus denen er stammt, befinden sich auf mittelschweren und skelettartigen Böden mit überwiegend kalkhaltigem Ton und Mergel. Es gibt auch kleine Ausdehnungen auf alluvialen Böden, die reich an Sand und Schluff sind.

Für die Weinbereitung werden sorgfältig ausgewählte Trauben verwendet, die sich durch ein heißes Sommerklima und geringe Niederschläge auszeichnen und eine qualitativ hochwertige Produktion bei geringen Erträgen garantieren. Der Produktionsprozess ist darauf ausgelegt, die für diesen Wein typischen frischen und fruchtigen Noten hervorzuheben.

Von junger, aber intensiver rubinroter Farbe, drückt die Nase frische Töne von Himbeeren, Kirschen und Lavendel aus. Am Gaumen ist dieser Rotwein angenehm und harmonisch, mit einem vielseitigen Charakter, der ihn für verschiedene Kombinationen geeignet macht.

Perfekt zu ersten Gängen, weißem Fleisch und leichten zweiten Gängen, passt aber auch gut zu Fischsuppen.