Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Rosso La Quinta 2020 Podere Giodo
New
appellation
Toscana
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 100%
ausbau
Amphore, Tonneaux
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Waldbeeren, Süße Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,84 / 5
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Produkt bewertet von 6 Kunden

Toscana IGT Rosso La Quinta 2020 Podere Giodo

0,75 ℓ
44,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  59,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 8 verfügbar
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
Robert Parker
2020
92/100
James Suckling
2020
95/100
Falstaff
2020
93/100

Beschreibung

Der Rotwein La Quinta del Giodo wird von dem Önologen Carlo Ferrini und seiner Tochter Bianca hergestellt. Heute verfügt das Unternehmen über 6 Hektar Weinberge zwischen S. Angelo in Colle und S. Antimo und umfasst auch Olivenbäume, aus denen toskanisches IGP-Öl hergestellt wird. Der Wein hat seinen Namen von dem fünften Weinberg, der in chronologischer Reihenfolge gepflanzt wurde.

Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben zusammengesetzt, werden diese 7 Tage lang in Stahltanks mit einer 13-tägigen Mazeration auf den Schalen fermentiert. Der Wein reift 12 Monate teilweise in 700l Tonneaux und in 2700l Fässern, teilweise in 2700l Cocciopesto, gefolgt von einer Betonpassage. Schließlich bleibt der Wein 6 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Blasse rubinrote Farbe, die Nase hat fruchtige Aromen von Kirschen und Waldbeeren, süßen Gewürzen und mediterranem Gestrüpp. Der Schluck ist trocken und fein, mit gut integrierten Tanninen und einer guten Persistenz.

Es passt sehr gut zu gebackenen Nudeln und Fleischsaucen, Braten und gegrilltem Rindfleisch.

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