Fact sheet
Beschreibung
Der Roséwein Le Petit wird von Cantina Canaio hergestellt, einem toskanischen Unternehmen mit Sitz in der Gegend von Cortona, das 2012 gegründet wurde.
Er besteht ausschließlich aus Syrah-Trauben. Die Trauben werden gepresst und sofort von den Schalen getrennt. Die Gärung erfolgt in thermokontrollierten Stahltanks, gefolgt von der Klärung.
Er hat eine blassrosa Farbe und drückt Aromen von weißem Fruchtfleisch aus. Der Schluck ist frisch und lebendig, unmittelbar und angenehm.
Hervorragend zu leckeren Fischgerichten und Gemüsegerichten.