Fact sheet
Beschreibung
Die Toscana Rosato di Pinot Nero Villa di Bagnolo von Marchesi Pancrazi wurde in den Weinbergen der Tenuta di Bagnolo am Fuße des Monte Ferrato in der Toskana geboren.
Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Nach dem Entmischen und Zerkleinern, das auf modulierte Weise gemäß den Anforderungen der verschiedenen verwendeten Klone durchgeführt wird, wird der Wein nach der Entlüftungsmethode hergestellt, die 12 bis 24 Stunden nach der Ernte durchgeführt wird, und dann 6 Monate zuvor in Stahlbehälter gegeben abgefüllt werden.
Es ist ein Wein mit einer intensiven rosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit angenehmen und intensiven fruchtigen Noten, unter denen Noten von roten Früchten hervorstechen. Im Mund ist es intensiv, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Perfekt für die ersten Gänge, ideal in Kombination mit Aufschnitt und Aufschnitt. Hervorragend auch zu weißem Fleisch und Käse mittleren und langen Alters.