Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Le Stanze 2021 Poliziano
New
appellation
Toscana
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Blaubeere
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Toscana IGT Le Stanze 2021 Poliziano

0,75 ℓ
47,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  63,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2020
91/100
James Suckling
2020
94/100
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2019
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2018
Antonio Galloni
2017
94/100
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2016
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2015
93/100
Espresso
2008

Beschreibung

Die Toskana Rosso Le Stanze di Poliziano wurde in Weinbergen in der Gemeinde Montepulciano geboren.

Es wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit integriertem Stanzen durch Umpumpen für 20-25 Tage. Anschließend reift der Wein 16 Monate in Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Le Stanze zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Schwarzkirsche und Blaubeeren, angereichert mit angenehmen Balsamico-Noten. Am Gaumen ist es frisch, ausgewogen und strukturiert, mit seidigen und süßen Tanninen und mit einem anhaltenden Abgang.

Perfekt zu den ersten Gängen mit Fleisch und Wildsauce. Ideal in Kombination mit Braten, Eintöpfen und gereiftem Käse.

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