Toscana IGT Contessa di Radda 2021 Geografico

Eine Mischung aus internationalen Reben, unter denen Merlot hervorsticht, gefolgt von einem kleinen Prozentsatz Cabernet Sauvignon 5% und Petit Verdot 5%, lässt einen unvergesslichen Rotwein entstehen, einen unbändigen und gleichzeitig feinen und eleganten Wein. Er reift ein Jahr in Eichenholzfässern und vervollständigt dann die Veredelung für ein weiteres Jahr in Barrique.

Rubinrot mit leicht granatfarbenen Reflexen, die Nase gibt einen Hauch von Pflaumenmarmelade, reifen roten Früchten und schwarzen Kirschen frei, die in würzige Erinnerungen übergehen. Der Schluck ist breit, strukturiert und mit einem anhaltenden Abgang, der keinen Raum für Missverständnisse lässt: Es ist ein Wein mit Charakter und einer faszinierenden Persönlichkeit.

Handgemachter Wein mit Liebe zum Detail, ohne etwas dem Zufall zu überlassen, es ist schwierig, ihn auf Ihrem Tisch unbemerkt zu lassen, besonders wenn Sie ihn mit allen Fleischsorten und besonders mit Schweinelende kombinieren.