Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Ciliegiolo 2021 Mastrojanni
New
appellation
Toscana
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Ciliegiolo
ausbau
Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Kirsche, Blaubeere
alkoholgehalt
15%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
0,00 / 5
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Toscana IGT Ciliegiolo 2021 Mastrojanni

0,75 ℓ
35,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
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Beschreibung

Mastrojannis Ciliegiolo wurde in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena geboren, die als bevorzugte Heimat des berühmten Brunello bekannt ist.

Er wird nur aus Ciliegiolo-Trauben gewonnen, die in Stahl bei kontrollierter Temperatur gären. Anschließend verbleibt der Wein zum Verfeinern für ca. 8 Monate im Fass und weitere 4 Monate in der Flasche.

Im Glas hat er eine intensive purpurrote Farbe. Die Nase offenbart deutlich fruchtige Aromen von reifen Kirschen und Heidelbeeren. Im Mund ist er weich und opulent, mit süßen Tanninen und einem ziemlich herzhaften Abgang.

Er passt gut zu gepökeltem Fleisch, ersten Gängen mit Fleischsauce und zu gegrilltem weißem Fleisch.

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