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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Bianco Colore 2021 Bibi Graetz
New
appellation
Toscana
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Ansonica
ausbau
Stahl, Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ginster, Bracknoten, Pfirsich
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,81 / 5
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Produkt bewertet von 5 Kunden

Toscana IGT Bianco Colore 2021 Bibi Graetz

0,75 ℓ
271 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  361,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
James Suckling
2021
96/100

Beschreibung

Toscana bianco Colore wird von Bibi Graetz hergestellt, einem Weingut in der Gemeinde Fiesole, in den Hügeln mit Blick auf die wunderschöne Stadt Florenz.

Es wird ausschließlich aus sorgfältig gepflückten und handverlesenen Ansonica-Trauben hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt bei niedriger Temperatur in Stahltanks und dauert 6-7 Tage. Die Verfeinerung dauert 12 Monate und wird zu 70 % in Barriques und zum Rest in Stahlfässern gelagert.

Es hat eine intensive strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit Anklängen von gelben Blüten, Ginster, reifer Peca und salzigen Noten. Im Mund ist er frisch und würzig, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang.

Perfekt als Begleitung zu schmackhafter Meeresfrüchte- und Schalentierküche.

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