Toscana IGT Belvento Velarosa 2023 Petra

Das Toscana Belvento Velarosa di Petra ist in Weinbergen in der herrlichen Landschaft der toskanischen Maremma geboren.

Er wird ausschließlich aus Grenache-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Septembertagen von Hand geerntet und selektiert werden. Nach einer kurzen Mazeration erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C. Anschließend reift der Wein mindestens 3 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Es hat eine zartrosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit zarten Anklängen von Glyzinie und Akazie, angereichert mit Noten von Himbeere, Granatapfel und Orange. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig, mit balsamischen Noten und einem angenehm salzigen Abgang.

Dieser Roséwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Vorspeisen und weißem Fleisch.