Fact sheet
Beschreibung
Diese Curaçao wird aus sonnengetrockneter Schale von Bitterorange Laraha gewonnen, die nur auf der gleichnamigen Karibikinsel vorkommt.
Es zeigt ein charakteristisches Kobaltblau. Die Nase verströmt ein angenehm zitrisches Bouquet, das einen Hauch von Süße umgibt. Der Geschmack ist vollmundig, zart und befriedigend.
Aufgrund seiner Farbe und seines typischen Geschmacks wird dieser Curaçao Blu häufig anstelle des Triple Sec bei der Zubereitung von Cocktails und Longdrinks wie Blue Margarita, Blue Lagon und Blue Hawaii verwendet.