Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Gereifter Käse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Cusumano
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nero d'Avola 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Himbeere
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,40 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 32 Kunden

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Cusumano

0,75 ℓ
8,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 9 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
auszeichnungen
Vino.com
2022
90/100
James Suckling
2022
91/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2021
90/100
Luca Maroni
2017
90/99
Veronelli
2014

Beschreibung

Dieser Nero d'Avola wurde in den Weinbergen des berühmten Unternehmens Cusumano in der Gegend von San Giacomo in der Provinz Caltanissetta geboren.

Der Most wird vollständig aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt und in den ersten zehn Septembertagen manuell geerntet. Der Most wird zwei Tage lang bei 5 °C kalt mazeriert und dann während der Gärungsphase auf 27–28 °C gebracht. Nach der malolaktischen Gärung verbleibt der Wein ca. 5 Monate auf der Feinhefe und schließt dann die Verfeinerung in der Flasche ab.

Cusumanos Nero d'Avola hat eine undurchdringliche rubinrote Farbe. In der Nase bringt er intensive fruchtige Aromen hervor, wobei Noten von Kirsche und Himbeere deutlich erkennbar sind. Im Mund ist er warm und voll, mit einer subtilen Tanninkomponente und einem angenehm anhaltenden Abgang.

Perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse.

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