Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Gereifter Käse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Cusumano

appellation

Sicilia

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Nero d'Avola 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Himbeere

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,52 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 38 Kunden

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

8,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 22 Stunden und 31 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 27 Dezember.

auszeichnungen

Vino.com

2022

90/100

James Suckling

2022

91/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2021

90/100

Luca Maroni

2017

90/99

Veronelli

2014

Beschreibung

Dieser Nero d'Avola wurde in den Weinbergen des berühmten Unternehmens Cusumano in der Gegend von San Giacomo in der Provinz Caltanissetta geboren.

Der Most wird vollständig aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt und in den ersten zehn Septembertagen manuell geerntet. Der Most wird zwei Tage lang bei 5 °C kalt mazeriert und dann während der Gärungsphase auf 27–28 °C gebracht. Nach der malolaktischen Gärung verbleibt der Wein ca. 5 Monate auf der Feinhefe und schließt dann die Verfeinerung in der Flasche ab.

Cusumanos Nero d'Avola hat eine undurchdringliche rubinrote Farbe. In der Nase bringt er intensive fruchtige Aromen hervor, wobei Noten von Kirsche und Himbeere deutlich erkennbar sind. Im Mund ist er warm und voll, mit einer subtilen Tanninkomponente und einem angenehm anhaltenden Abgang.

Perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse.

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