Sicilia DOC Nero d'Avola Neré 2022 Feudo Maccari

Die Terre Siciliane Nero d'Avola Nerè von Feudo Maccari befindet sich in den Weinbergen des Unternehmens in der syrakusanischen Gemeinde Noto im Herzen des Südostens Siziliens.

Es wird ausschließlich mit Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die etwa 15 Tage lang mit Mazeration auf der Schale fermentieren. Der Wein reift dann in Stahl bis zur Abfüllung.

Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich bei Erinnerungen an rote Früchte, unter denen Kirsche und Brombeere vorherrschen, begleitet von sanften floralen Empfindungen. Der Geschmack ist frisch und entschlossen, zu Recht tanninhaltig, ergänzt durch eine gute Trinkbarkeit, die es für jeden Anlass geeignet macht.

Ideal zum Entkorken mit Wildkäse und gereiftem Käse. Besonders geeignet für die Zubereitung von rotem Fleisch.