Fact sheet
Beschreibung
Der Bio-Weißwein von Na.Ti.Vo. geboren in Sizilien aus Inzolia-Trauben. Einheimisch. ist die Abkürzung für Natur, Typizität und Berufung.
Die Inzolia-Trauben werden sanft gepresst, um dann 15-20 Tage bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vinifiziert zu werden, wo sie bis zur Flaschenabfüllung verbleiben.
Strohgelbe Farbe, die Nase hat Noten von weißen Blumen, weißen Früchten und Vanille. Der Schluck ist fruchtig und ziemlich anhaltend.
Ausgezeichnet in Kombination mit Meeresfrüchteküche.