Terre Siciliane IGT Frappato 2019 Feudi del Pisciotto

Terre Siciliane Frappato Carolina Marengo für Kisa von Feudi del Pisciotto wurde in Weinbergen in der Gemeinde Niscemi in der Provinz Caltanissetta geboren.

Es wird nur mit Frappato-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberwoche manuell geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 10 Monate in neuen Barriques und Barriques mit zweitem Durchgang und weitere 8 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit frischen Aromen von roten Beerenfrüchten, angereichert mit eleganten Noten von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist es lebhaft und rund, gut ausbalanciert und anhaltend.

Dieser Rotwein passt perfekt zu frischem Käse und Aufschnitt und ist ideal in Kombination mit besonders leckeren Fischgerichten.