Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Roher Fisch, Krustentiere, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2023 Pellegrino
New
appellation
Terre Siciliane
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Catarratto 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Orangenblüten, Holunderblüten, Zitrone, Veilchen
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
8-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
2,82 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 5 Kunden

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2023 Pellegrino

0,75 ℓ
12,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 19 Stunden und 21 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Dieser Catarratto stammt aus dem Kelbi- Anwesen der Familie Pellegrino und stammt aus üppigen Weinbergen wie einem Garten, der sich einer günstigen Belüftung erfreut.

Die Weinbereitung erfolgt in Reduktion. Nach einem sanften Pressen der Trauben folgt eine lange Gärung bei niedrigen Temperaturen und eine 4-monatige Alterung in Stahl.

Strohgelb mit grünen Reflexen zeigt angenehme Noten von Veilchen-, Orangenblüten- und Holunderblüten, unterstützt von einer intensiven Zitronenspur. Am Gaumen ist es elegant und aromatisch, mit Zitrusnoten und Mandelnoten.

Es ist ideal in Begleitung von Schalentieren, rohen und gegrillten Fischrezepten.

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