Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2023 Pellegrino

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Krustentiere, Fisch, Roher Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2023 Pellegrino

appellation

Terre Siciliane

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Catarratto 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Orangenblüten, Holunderblüten, Zitrone, Veilchen

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

8-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,22 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 7 Kunden

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2023 Pellegrino

Pellegrino

0,75 ℓ

Angebot

11,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,30 €

Niedrigster Preis: 11,60 €

Auslaufende

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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Dieser Catarratto stammt aus dem Kelbi- Anwesen der Familie Pellegrino und stammt aus üppigen Weinbergen wie einem Garten, der sich einer günstigen Belüftung erfreut.

Die Weinbereitung erfolgt in Reduktion. Nach einem sanften Pressen der Trauben folgt eine lange Gärung bei niedrigen Temperaturen und eine 4-monatige Alterung in Stahl.

Strohgelb mit grünen Reflexen zeigt angenehme Noten von Veilchen-, Orangenblüten- und Holunderblüten, unterstützt von einer intensiven Zitronenspur. Am Gaumen ist es elegant und aromatisch, mit Zitrusnoten und Mandelnoten.

Es ist ideal in Begleitung von Schalentieren, rohen und gegrillten Fischrezepten.

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