Fact sheet
Beschreibung
Der Terre Siciliane Catarratto von Feudo Maccari wird aus einer der typischsten einheimischen weißen Rebsorten Siziliens, dem Catarratto, hergestellt.
Der Wein besteht ausschließlich aus Catarratto-Trauben, die in thermokontrollierten Stahltanks vergären.
Dieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und offenbart in der Nase Zitrusaromen wie Zedernholz und gelbe Grapefruit zusammen mit Noten von Holunderblüten. Der Schluck ist frisch und ausgewogen, mit einer diskreten aromatischen Länge.
Ideal zum Abschmecken mit rohem Fisch und gebratenem Fisch und Gemüse.