Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Fisch, Pasta- und Reissalate, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Terre Siciliane IGT Bianco SP68 2023 Arianna Occhipinti
New
appellation
Terre Siciliane
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Albanello, Muscat
ausbau
Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Gelbe Fruchtfleischfrucht
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,29 / 5
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Produkt bewertet von 11 Kunden

Terre Siciliane IGT Bianco SP68 2023 Arianna Occhipinti

0,75 ℓ
Angebot
19,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 21,10 € 
Niedrigster Preis: 19,80 € 
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

SP68 Bianco von Arianna Occhipinti ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus Sizilien, bestehend aus den Trauben Albanello und Moscato d'Alessandria. Die Weinberge erstrecken sich über 4,5 Hektar sandigen Kalksteinbodens und sind im Guyot- und Sporenkordon-System bepflanzt, mit einer Dichte von 6.000 Rebstöcken pro Hektar und einem Durchschnittsalter von 23 Jahren.

Die Weinbereitung umfasst das Zerkleinern, Abbeeren, die Mazeration auf den Schalen und die spontane Gärung in 85-hl-Betontanks für 12 Tage mit täglichem Umpumpen und Abstechen. Nach dem Abstich reift der Wein 7 Monate lang in denselben Behältern und behält so seine Frische und Komplexität.

SP68 Bianco ist duftend und mineralisch, mit einer leichten Aromatik, die seine Finesse verstärkt. Am Gaumen ist er anmutig und beweglich, wobei Fülle und Charakter erhalten bleiben. Es ist ein erfrischender und durstlöschender Wein, perfekt zum Genießen an einem heißen Sommertag.

Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und Salaten.

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