Fact sheet
Terre Siciliane IGP Rosato Oasi di Feudo 2022 Feudo Maccari
Beschreibung
Der Roséwein Oasi di Feudo von Feudo Maccari hat seinen Namen vom Weinberg Nero d'Avola Oasi, der die Oase Vendicari im Herzen des Südostens Siziliens überblickt.
Er wird ausschließlich aus Nero d'Avola-Trauben gewonnen und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen vinifiziert. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Er hat eine blassrosa Farbe und öffnet sich in der Nase mit zarten Aromen von Granatapfel, Himbeere und Grapefruit. Am Gaumen ist er weich und frisch, angenehm ausgewogen.
Kann sowohl als Aperitif als auch zu gebratenem Fisch und Frischkäse serviert werden.