preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2023
90/100
Gambero Rosso
2016
Zwei Weingläser
Veronelli
2015
vollständiger Name
Terre di Chieti IGP Pecorino 2024 Cantina Tollo
New
appellation
Terre di Chieti
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Pecorino 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Aromatische Kräuter, tropische Früchte
alkoholgehalt
13%
temperatur
12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Terre di Chieti IGP Pecorino 2024 Cantina Tollo

0,75 ℓ
Rabatt 21%
8,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 10,30 € 
Niedrigster Preis: 10,30 € 
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Abruzzen
Passt zu
Frischer Käse, Vorspeisen, Roher Fisch, Krustentiere
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Dienstag 5 November zu erhalten.

Beschreibung

Der Terre di Chieti Pecorino der Cantina Tollo wird in biologisch bewirtschafteten Weinbergen in der gleichnamigen Gemeinde Tollo in der Provinz Chieti geboren.

Er wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt, die in den Wochen zwischen August und September geerntet werden. Nach dem Quetschen und Entrappen werden die Trauben einer Kryomazeration und anschließend einer sanften Pressung unterzogen. Der so gewonnene Most gärt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks.

Dieser Pecorino von Cantina Tollo zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Pfirsich und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er voll und strukturiert, mit einem angenehm anhaltenden Abgang.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Vorspeisen und rohem Fisch und ist ideal in Kombination mit Schalentieren und Frischkäse.

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