Fact sheet
Beschreibung
Syrah Paladin wurde in den Weinbergen des großen venezianischen Unternehmens in der Nähe von Annone Veneto in der Provinz Venedig geboren.
Dieser ausschließlich aus Syrah-Trauben gewonnene Wein durchläuft den klassischen Rotweinherstellungsprozess und ruht einige Monate in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Syrah Paladin hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Er hat eine große Wirkung in der Nase, mit einem feinen Wechsel von Marmelade und Gewürzen, die eine tolle Harmonie schaffen. Im Mund ist er weich, aber fest, mit einer guten Tanninstruktur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Wurstwaren und Käse mittlerer Reife. Hervorragend zu Braten.