Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Suppen, Weißfleisch, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2022 Villscheider
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Sylvaner 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Heu, Apfel, Birne
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,59 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 4 Kunden

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2022 Villscheider

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
18,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 19,30 €
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 14 Stunden und 49 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Sylvaner ist ein Weißwein aus dem Südtiroler Weingut Villscheider der Familie Hilpold, deren Weine auf dem Bauernhof, dem Traditionsgasthof, verkostet werden können. Der Name „Villscheider“ hat ladinische etymologische Wurzeln und bedeutet „mit der Sense das Feld mähen“. Der Betrieb liegt in der Provinz Brixen, hinter den Moränenhügeln, im Eisacktal, wo die Reben an Steilhängen in Süd-Ost-Ausrichtung in 700 m Höhe wachsen. Der steinige Boden ist kalkarm, dünn und durchlässig und bringt Weine mit sehr interessanten Eigenschaften hervor.

Die Trauben wachsen auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel und werden Mitte Oktober geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl, sowie die Reifung von 6 Monaten.

Im Glas erscheint der Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von reifen weißen und gelben Früchten, vor allem Apfel und Birne, sowie Noten von Heu. Der Schluck ist trocken, frisch und würzig, angenehm fruchtig.

Er passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Suppen, Spargel, Fisch und Geflügel.

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