Fact sheet
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Eisacktaler Kellerei
Beschreibung
Das Südtirol-Isarco der Eisacktaler Kellerei Müller Thurgau wurde in Weinbergen im magischen Valle Isarco im Herzen Südtirols geboren, einem traditionell für den Weinbau geeigneten Terroir.
Es wird ausschließlich mit Müller Thurgau Trauben hergestellt. Nach einem sanften Pressen gären die Trauben in Edelstahltanks auf der Edelhefe bei kontrollierter Temperatur. Auf dem Gebiet des Valle Isarco herrschen ideale klimatische Bedingungen für die Herstellung hochwertiger Weißweine.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet mit Aromen von Holunderblüten, angereichert mit angenehmen Noten von Muskatnuss. Am Gaumen ist es angenehm frisch und leicht aromatisch, mit einem vollen Körper.
Perfekt zu Aperitifs und Vorspeisen, ideal in Kombination mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.