Fact sheet
Beschreibung
Alois Lageders Südtirol Valar Isarco Müller Thurgau wurde in Weinbergen im Valle Isarco zwischen Bressanone, Chiusa und Signato geboren.
Es wird ausschließlich mit Müller Thurgau-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet werden. Nach einem sanften Pressen der Trauben gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, dann reift der Wein 4 Monate auf der feinen Hefe.
Es hat eine strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen, darunter Noten von reifen Früchten und Noten von Muskatnuss. Am Gaumen ist es ausgewogen und voll, mit einem eleganten Körper und einem frischen und angenehm aromatischen Nachgeschmack.
Perfekt zu Aperitifs und Vorspeisen, ideal in Kombination mit Gemüse- und Fischgerichten.