Fact sheet
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2023 Eisacktaler Kellerei
Beschreibung
Südtirol Isarco-Tal Kerner des Isarco-Tals Die Produzenten wurden aus den höchsten Weinbergen des Isarco-Tals in der Gemeinde Chiusa in der Provinz Bozen geboren.
Es wird aus 100% Kerner-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden. Nach einer weichen Verarbeitung und Pressung der Trauben wird in Stahl bei kontrollierter Temperatur fermentiert und in denselben Behältern auf der Edelhefe gereift.
Dieser Kerner aus dem Isarco-Tal hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist das Geruchsspektrum frisch und intensiv und eröffnet angenehm würzige und aromatische Noten. Ein Wein von großer Ausgewogenheit und Aromatizität, der besonders elegant ist und Aromen von Muskatnuss, Pfirsich und Aprikose mit sich bringt.
Idealer Partner für leichte Vorspeisen und gemischte Salate. Hervorragend zu Eier- oder Pilzgerichten und zu gegrilltem Fisch. Hervorragend als Aperitif.