Fact sheet
Beschreibung
Der Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene ist eine meisterhafte Interpretation von Conti Thun von Sauvignon Blanc aus der Region Terlano.
Die manuelle Ernte und Auswahl der Trauben und das sanfte Pressen sind die Basis dieses Weißweins, und die Reifung in Stahl ermöglicht nur die perfekte Erhaltung der Aromen.
Ein elegantes, intensives Weiß, das in der Nase eine Harmonie aus Noten von Holunderblüten, exotischen Früchten (Mango und Ananas) und Balsamico-Kräutern (Minze) erzeugt und am Gaumen Frische mit samtiger Eleganz verbindet.
Ein perfektes Weiß mit Fisch Vorspeisen, Gerichten mit Schalentieren, verkrustetem Fisch und komplexeren Zubereitungen.