Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2023 Schreckbichl

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2023 Schreckbichl

appellation

Alto Adige

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Riesling 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aprikose, Pfirsich

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2023 Schreckbichl

Schreckbichl

0,75 ℓ

17,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Fisch, Vorspeisen, Aperitifs

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 25 September zu erhalten.

Beschreibung

Der Riesling Harrer di Colterenzio wird mit Trauben aus einem etwa 15 Jahre alten Weinberg gewonnen, der auf lehmigen und porphyritischen Böden mit Moränensedimenten in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt ist.

Die alkoholische Fermentationsphase beginnt unmittelbar nach einigen Stunden Kaltmazeration in der Presse bei einer konstanten Temperatur von 18 ° C, gefolgt von einer Alterungsperiode auf der Feinhefe von mindestens 6 Monaten.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Streifen. In der Nase setzt es intensive und raffinierte Fruchtaromen frei, die an Pfirsiche und Aprikosen erinnern. Der Geschmack ist frisch und vollmundig, mit gutem Charakter.

Köstlicher Aperitifwein, der hervorragend zu Vorspeisen und Rezepten auf Fischbasis passt.

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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