Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC Kleinstein 2023 Kellerei Bozen

Der Gewürztraminer Kleinstein aus der Cantina di Bozen gilt als einer der besten Traminer Südtirols.

Dieser Weißwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, ihres sanften Pressens und einer kurzen Mazeration auf den Schalen. All dies trägt zur Verbesserung der Primäraromen der Trauben bei.

In der Nase großzügig, hat dieser Wein einen unglaublichen Reichtum an Aromen mit einem Hauch von reifen und saftigen exotischen Früchten, Grapefruit, Rosenblättern, Nelken und einem zarten Hauch von Honig. Auch am Gaumen enttäuscht es nicht, mit Intensität und Komplexität und einem leicht süßen Geschmack.

Ein klassisches Südtiroler Ideal mit Schalentieren, würzigen Gerichten der asiatischen oder europäischen Küche, Käse mittleren Alters oder als Aperitif mit Speck und Brezel.