Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Paratus 2021 Ritterhof

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Vegetal

Region

Italien, Südtirol

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Paratus 2021 Ritterhof

appellation

Alto Adige

jahrgang

2021

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Sauvignon Blanc 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Pflanzliche Noten, Holunderblüten, Stachelbeere

alkoholgehalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 4 Kunden

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Paratus 2021 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

28,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 38,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, es bleiben nur 6 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 42 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

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Beschreibung

Ritterhofs Südtirol Sauvignon Paratus stammt aus Weinbergen in der Bozener Gemeinde Renon und in der Bassa Atesina.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt, sobald es vollständig reif ist. Die Fermentation erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration in Kontakt mit den Häuten. Anschließend wird der Wein genauso lange in Flaschen abgefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem angenehm pflanzlichen Bouquet, angereichert mit süßen Noten von Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist es charakteristisch, ausdrucksstark und komplex.

Perfekt in Kombination mit Fisch und Gemüse, ideal zum Risotto.

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