Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Meeresfrüchte, Vorspeisen, Roher Fisch, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2022 Schreckbichl
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Pinot Blanc 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Apfel, Birne
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2022 Schreckbichl

0,75 ℓ
19,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 20 Stunden und 19 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Der Weißburgunder Riserva Berg stammt von bis zu 40 Jahre alten Reben aus dem Gebiet Eppan Berg, einem der historisch für Weißburgunder anerkannten Gebiete.

Im Keller findet die Gärung in Holzfässern unterschiedlichen Fassungsvermögens bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C statt. Die Reifung erfolgt immer für 10 Monate im Holz auf der Feinhefe.

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichem Rand. Er verzaubert die Nase mit duftigen Aromen von Apfel und Birne. Am Gaumen ist er schmackhaft und mineralisch, mit einem harmonischen und anhaltenden Abgang.

Empfohlen zu Vorspeisen und Rohkost aus Meeresfrüchten, passt gut zu Schalentieren und Meeresfrüchten, aber auch zu weißem Fleisch.

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