Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Erste Kurse, Fleisch-Ragout, Wildgeflügel, Braten

Fact sheet

vollständiger Name
Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Pinot Noir 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Waldbeeren
alkoholgehalt
13%
temperatur
14-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,31 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 14 Kunden

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter

0,75 ℓ
Angebot
14,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
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preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2016
90/100

Beschreibung

Hofstätter's Südtirol Pinot Noir Meczan steht auf den sanften Hügeln von Mazzon in der Provinz Bozen.

Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer teilweisen Entmischung erfolgt die Gärung etwa 10 Tage im Fass, wobei der Most in direktem Kontakt mit den Häuten bleibt.

Der Hofstätter Pinot Noir Meczan zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit Granatfarben aus. Die Nase öffnet sich mit üppigen Noten von kleinen Beeren und Kirschen. Am Gaumen ergibt sich ein reichhaltiger und weicher Geschmack, fein und ausgewogen.

Perfekt zu edlem Geflügel und Braten, passt es sehr gut zu ersten Gängen mit Fleischsauce.

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