Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder 2023 Ritterhof

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Vorspeisen, Fisch, Aperitifs, Gemüse

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder 2023 Ritterhof

appellation

Alto Adige

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pinot Blanc 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, Weißdornblüten, Pflaume

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

2,89 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 10 Kunden

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder 2023 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

15,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,80 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 16,40 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Nase von Kiwi, Zeder und rosa Grapefruit, mit Nuancen von offiziellen Kräutern am Ende des Geruchs, knusprigem, dichtem, salzigem Hauch, mit einer Rückkehr der Zitrus- und leicht Mandelspur im Abgang.

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Beschreibung

Dieser Ritterhof Pinot Bianco befindet sich in Weinbergen in den Gebieten Oltradige und Bassa Atesina in einem lehmigen und sandigen Boden, der sich ideal für den Weinbau dieser Trauben eignet.

Die Ernte erfolgt in der zweiten Septemberwoche vollständig von Hand. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase bringt fruchtige Noten von weißer Pflaume und Ananas, begleitet von floralen Noten von Weißdorn. Am Gaumen ist es vollmundig und frisch, mit einer angenehmen Ausdauer.

Geeignet als Aperitifwein, begleitet er leichte Vorspeisen, Zubereitungen auf Gemüse- oder Fischbasis.

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