Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Elena Walch

(*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Erste Kurse, Gemüse, Aperitifs, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Elena Walch

appellation

Alto Adige

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pinot Blanc 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Apfel, Krautige Noten

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,61 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 84 Kunden

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Elena Walch

Elena Walch

0,75 ℓ

14,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Wine Enthusiast

2021

90/100

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91/99

Beschreibung

Pinot Bianco von Elena Walch wurde im Herzen von Termeno an der Weinstraße, einer kleinen Stadt in Südtirol, geboren.

Es wird aus reinen Weißburgunder-Trauben hergestellt, die weich gepresst sind und deren Most einer statischen Klärung unterzogen wird, die die Aromen des Weins verstärkt. Anschließend wird es in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° fermentiert und einige Monate auf seiner Hefe in Edelstahlbehältern gealtert.

Dieser Weißburgunder hat leuchtende strohgelbe Akzente und zeigt ein zartes Bouquet, das von fruchtigen Apfelnoten bis zu zarten und angenehmen Kräuternuancen reicht. Im Mund trifft es auf seine elegante Fülle, Mineralität und lebendige und ausgewogene Säure, was zu einer anhaltenden Frische führt.

Ideal als Aperitif, ist es perfekt, um delikate erste und zweite Gänge auf der Basis von Fisch und Gemüse zu begleiten.

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