Fact sheet
Beschreibung
H. Luns Südtirol Lagrein wird in Weinbergen in der Gemeinde Egna in der Provinz Bozen geboren.
Es wird ausschließlich aus Lagrein-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Nach der traditionellen Gärung in Stahl reift der Wein in großen Holzfässern, in denen er seine Struktur und sein aromatisches Outfit entwickelt.
Dieser Lagrein von H. Lun hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem feinen und angenehmen blumigen Duft, der an Violett erinnert. Am Gaumen ist es voll und samtig, leicht sauer.
Perfekt zu Fleischsauce und Salami, ideal als Meditationswein.