Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2023 Kellerei Bozen

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Asiatische Gerichte, Krustentiere, Frischer Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2023 Kellerei Bozen

appellation

Alto Adige

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Gewürztraminer 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zimt, Gewürznelke, Lychee, Grapefruit, Rose, Orangenschale

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,47 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 91 Kunden

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Ceslar 2023 Kellerei Bozen

Kellerei Bozen

0,75 ℓ

13,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Der Südtirol Gewürztraminer der Cantina Bozen wird in Weinbergen geboren, die sich in sehr geeigneten Gegenden der Stadt Bozen und ihrer Umgebung befinden.

Es wird ausschließlich mit Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die von Ende September bis Anfang Oktober vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt mit kurzer Mazeration in Kontakt mit den Häuten in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Im Glas hat es eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit charakteristischen Noten von Rose und Litschi, angereichert mit Noten von Orangenschale, Nelken und Zimt. Im Mund ist es voll und komplex, angenehm weich und frisch.

Perfekt zu Schalentieren und Frischkäse, ideal in Kombination mit halbgewürzten und typischen Gerichten der asiatischen Küche.

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