Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2022 Kaltern Kellerei
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2022
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
Tonneaux, Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Mango, Vanille
alkoholgehalt
14%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,40 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 49 Kunden

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2022 Kaltern Kellerei

0,75 ℓ
Angebot
14,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 15,30 € 
Niedrigster Preis: 14,50 € 
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 6 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
auszeichnungen
Vino.com
2022
93/100
Robert Parker
2022
92/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2020
93/100
Luca Maroni
2020
94/99
James Suckling
2020
91/100
Bibenda
2015

Beschreibung

Der Südtirol Chardonnay Saleit des Weinguts Kaltern-Caldaro wird in Weinbergen in der Gemeinde Caldaro in der Provinz Bozen geboren.

Es wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die Mitte September vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt langsam mit einer Kaltmazeration von 10 bis 18 Stunden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Anschließend reift der Wein 5 Monate in Laderäumen und in großen Holzfässern auf der feinen Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Saleit von Kaltern-Caldaro hat eine hellgelbe Farbe und öffnet sich zur Nase mit fruchtigen Noten von Ananas und Mango, angereichert mit leichten Vanilletönen. Am Gaumen ist es cremig, vollmundig, mit einem langen und angenehm fruchtigen Abgang.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten.

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