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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Krustentiere, Halbreifer Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Gewürztraminer
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße und gelbe Blüten, Gelbe Fruchtfleischfrucht
alkoholgehalt
15%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,23 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 27 Kunden

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2022 Girlan

0,75 ℓ
24,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 27 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Der Flora Gewürztraminer von Girlan stammt zum Teil aus dem Teilgebiet „Girlan“ auf den Überetscher Hügeln auf einer Höhe von 450-500 m über dem Meeresspiegel, zum Teil aus Unteratesina – Kurtatsch. Die Kombination der Produktionsböden, von kiesig bis tonhaltig und reich an Mineralien, verleiht diesem Wein einen einzigartigen Charakter.

Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Behältern für den Transport in den Keller. Nach einer kurzen Mazeration und Ganztraubenpressung erfolgt der Abstich durch natürliche Sedimentation des Mostes. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung auf Feinhefe im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung für 8 Monate.

Der Wein hat ein intensives und aromatisches Aroma mit einem vollen und weichen Charakter. Es erfordert Gerichte mit einem starken Geschmack, um sich optimal zu entfalten.

Empfohlen in Kombination mit Schalentieren, leckerem Käse und Desserts wie Strudel.

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