Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Aperitifs, Roher Fisch, Vorspeisen, Sushi

Fact sheet

vollständiger Name
Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto
New
appellation
Vino Spumante di Qualità
dosage
Brut
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Manzoni Moscato 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aromatische Noten, Rose, Lindenblüte
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
8 - 10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,52 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 1.391 Kunden

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
12,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 13,20 €
Sofort lieferbar, kaufen sie innerhalb von 18 stunden und 26 minuten uhr und erhalten sie alles bis zum donnerstag 7 november
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Schönes Himbeerprofil in der Nase, mit einem Thymian-Finish, angespannter Mund, mit einem Hauch von Eukalyptus und einer schönen Persistenz im Abgang, auf fruchtigen Noten.
auszeichnungen
Luca Maroni
sa
91/99
Luca Gardini
sa
91/100

Beschreibung

Conte Collaltos Spumante Rosé Extra Dry Violette wurde auf den Hügeln rund um die Burg von San Salvatore in Venetien geboren.

Er wird aus Manzoni Moscato-Trauben (eine Kreuzung aus Raboso Piave und Moscato d'Amburgo) hergestellt, die in der letzten Septemberwoche geerntet werden. Das Entrappen und Mazerieren der Schalen mit dem Most erfolgt kalt für ca. 2 Tage. Anschließend gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und reift für ca. 6 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine elegante pfingstrosenrosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven aromatischen Noten, mit einem Hauch von Rosenblättern und Lindenblüten. Am Gaumen ist er frisch, erfrischend und angenehm trocken. Nach dem Schlucken hinterlässt es einen langen und ausgeprägten aromatischen Geschmack im Mund.

Perfekt zum Servieren von Aperitifs oder leichten Gemüse- oder Fischvorspeisen, hervorragend in Kombination mit typisch japanischen Gerichten wie Sushi und rohem Fisch.

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