Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Fisch, Aperitifs, Gemüse, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Ribolla Gialla Brut Cormòns
New
dosage
Brut
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Ribolla Gialla 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Banane, Karamell
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,59 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 3.003 Kunden

Ribolla Gialla Brut Cormòns

6 x 0,75 ℓ Flaschen
Rabatt 19%
50,40 
pro Set  (6x0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 63 € 
Niedrigster Preis: 63 € 
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auszeichnungen
Vino.com
sa
93/100
Luca Gardini
sa
93/100

Beschreibung

Der Spumante Brut Ribolla Gialla von Còrmons wird in Weinbergen in der Gemeinde Cormòns, der Hauptstadt des friaulischen Weins, geboren.

Es wird ausschließlich aus Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die zwischen der ersten und zweiten Septemberdekade nur von Hand geerntet werden. Nach einer sanften Pressung gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Anschließend erfolgt die zweite Gärung im Tankgärung mit langer Hefelagerung im Autoklaven und Flaschenlagerung.

Dieser Brut zeichnet sich durch eine blasse und kristalline gelbe Farbe mit grauen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Bananenaromen, angereichert mit angenehmen Karamell- und Hefenoten. Am Gaumen ist er weich, angenehm trocken und trocken, mit komplexer Struktur.

Perfekt als Aperitif und in Kombination mit Gerichten auf Fischbasis, ideal zu weißem Fleisch und Gemüse.

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