Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Kräftig

Aromen

Blumig

Region

Südafrika, Breede River Valley

Passt zu

Rotfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Robertson Shiraz WO 2023 Cape Dreams

appellation

Breede River Valley

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Südafrika

region

Breede River Valley

rebsorte

Syrah

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Erdbeere, Schwarzer Pfeffer, Veilchen

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,34 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 88 Kunden

Robertson Shiraz WO 2023 Cape Dreams

Cape Dreams

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

9,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 10,30 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 20 Stunden und 39 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 2 Mai.

Beschreibung

Shiraz ist nichts anderes als der Name, der Syrah in Südafrika zugeschrieben wird. Die vom Weingut Cape Dreams unterzeichnete Version wird 140 km von Kapstadt entfernt im Robertson-Tal auf einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern hergestellt.

Die Trauben, aus denen dieser Wein besteht, 100% Shiraz, werden manuell geerntet und mit großer Sorgfalt ausgewählt. Nur die besten Trauben kommen in den Keller, um leicht gepresst, mazeriert und fermentiert zu werden. Die Weinbereitung endet mit einer moderaten Reifezeit in Stahl, die es dem Wein ermöglicht, sein Gleichgewicht zu optimieren.

Beim Anblick ist seine Farbe im rubinroten Farbton intensiv. Ebenso intensiv ist die Nase, die sich in einer Textur aus Veilchen, Kirschen, Erdbeersüßigkeiten und einem leichten pfeffrigen Rückruf im Hintergrund entwickelt. Im Mund entwickelt es sich entlang der Entwicklung des Schluckes, ohne jemals der frischen Komponente und der Struktur nachzugeben. Eine gute Ausdauer begleitet es für lange Sekunden.

Kombiniert mit einem gegrillten Roastbeefsteak.

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