Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Roher Fisch, Meeresfrüchte, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele
New
appellation
Soave
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Garganega 75%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zeder, Holunderblüten, tropische Früchte, Weißer Pfirsich, rosa Grapefruit, Lindenblüte
alkoholgehalt
13%
temperatur
9-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
2,57 / 5
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Produkt bewertet von 1 Kunden

Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele

0,75 ℓ
16,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar
Sofort lieferbar, es bleiben nur 10 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 8 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2022
92/100
AIS
2018
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2018
Gambero Rosso
2016
Zwei Weingläser

Beschreibung

Der Soave Classico Ca' Visco von Coffele stammt aus eigenen Weinbergen aus biologischem Anbau in Castelcerino di Soave in der Provinz Verona.

Es wird hauptsächlich aus Garganega- und Trebbiano di Soave-Trauben hergestellt, die im September bzw. Oktober von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Stahl, der für beide Sorten getrennt ist, bei einer Temperatur unter 18 °C. Anschließend reift der Wein in kleinen Edelstahlbehältern und für einen weiteren Monat in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Der Soave Classico Ca' Visco hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem reichen und intensiven Bouquet mit einem Hauch von Zeder und rosa Grapefruit, begleitet von Noten von tropischen Früchten, weißem Pfirsich, Holunder und Linden. Am Gaumen ist es trocken und fruchtig, mit einer angenehmen Frische und Geschmack.

Dieser Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten und rohem Fisch und passt gut zu zartem weißem Fleisch.

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