Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2022

92/100

AIS

2018

Bibenda

2018

Gambero Rosso

2016

Zwei Weingläser

vollständiger Name

Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele

appellation

Soave

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Garganega 75%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zeder, Holunderblüten, tropische Früchte, Weißer Pfirsich, rosa Grapefruit, Lindenblüte

alkoholgehalt

13 %

temperatur

9-10 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele

Coffele

0,75 ℓ

16,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Roher Fisch, Meeresfrüchte, Weißfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 8 Stunden und 3 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 23 September.

Beschreibung

Der Soave Classico Ca' Visco von Coffele stammt aus eigenen Weinbergen aus biologischem Anbau in Castelcerino di Soave in der Provinz Verona.

Es wird hauptsächlich aus Garganega- und Trebbiano di Soave-Trauben hergestellt, die im September bzw. Oktober von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Stahl, der für beide Sorten getrennt ist, bei einer Temperatur unter 18 °C. Anschließend reift der Wein in kleinen Edelstahlbehältern und für einen weiteren Monat in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Der Soave Classico Ca' Visco hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem reichen und intensiven Bouquet mit einem Hauch von Zeder und rosa Grapefruit, begleitet von Noten von tropischen Früchten, weißem Pfirsich, Holunder und Linden. Am Gaumen ist es trocken und fruchtig, mit einer angenehmen Frische und Geschmack.

Dieser Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten und rohem Fisch und passt gut zu zartem weißem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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