Fact sheet
Beschreibung
Der Single Malt Scotch Whisky Sea Cask Aerstone wurde in Schottland in der 2007 gegründeten Aisla Bay-Destillerie von William Grant & Sons geboren. Die Lagerhäuser, in denen er hergestellt wird, befinden sich an der Küste des Ayrshire County, südwestlich von Glasgow, im Herzen von die schottischen Lowlands.
Es wird durch die Destillation von gemälzter Gerste hergestellt, wobei die Gärung durch den Einsatz ausgewählter Hefen erfolgt.
Die Farbe ist hell bernsteinfarben und zeichnet sich durch angenehme Jod- und Meeresnoten aus, angereichert mit Aromen von Torf, Zitrusfrüchten, Pfeffer und Vanille.
Es wird sowohl pur als auch mit Eis oder bei der Zubereitung von Cocktails verzehrt.