Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Aperitifs, Gemüse, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Sicilia Grillo DOC Bio Vegan 2023 Nicosia
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Grillo 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pfirsichmarmelade, Wildes Gras, Weiße Melone, Brennnessel, Lindenblüte
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,33 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 33 Kunden

Sicilia Grillo DOC Bio Vegan 2023 Nicosia

0,75 ℓ
9,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 28 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

Beschreibung

Der Grillo der Firma Nicosia ist ein Biowein, der als „bioveganer Wein“ klassifiziert ist.

Die Trauben wachsen auf Böden mit mittlerer Textur, hauptsächlich lehmig. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Abbeerung und sanfte Pressung. Der Most gärt maximal 20 Tage bei kontrollierter Temperatur und reift in Stahl. Es folgt eine 2-monatige Flaschenruhe vor der Veröffentlichung.

Schöne helle strohgelbe Farbe, präsentiert sofort eine Ladung Blumen- und Zitrusnoten, mit einigen grünen Nuancen von Brennnessel, um die aromatische Palette abzurunden. Am Gaumen kehren die weiße Melone, Pfirsich, Limette, ausgezeichnete Mineralität für einen frischen und würzigen Geschmack, ausgewogen im Abgang und mittellange Nachhaltigkeit zurück.

Er kann als Wein zu gegrilltem Fisch angesehen werden, eignet sich aber auch zu Gemüsegerichten und Timbales sowie zu Frischkäse.

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