Sicilia DOC Sauvignon Blanc Urra di Mare 2023 Mandrarossa

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Meeresfrüchte, Fisch, Austern

Fact sheet

vollständiger Name

Sicilia DOC Sauvignon Blanc Urra di Mare 2023 Mandrarossa

appellation

Sicilia

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Sauvignon Blanc 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Aprikose, Basilikum, Minze, Pfirsich

alkoholgehalt

12%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,07 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 50 Kunden

Sicilia DOC Sauvignon Blanc Urra di Mare 2023 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

Angebot

11 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 11,90 €

Niedrigster Preis: 11 €

Auslaufende

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Beschreibung

Urra di Mare ist ein Wein, der einen neuen Ausdruck von Sauvignon verkörpert, dessen Essenz von der Meeresbrise an den Küsten von Menfi beeinflusst wird. Die Weinberge mit Süd- und Südwestexposition befinden sich auf mittelstrukturierten Böden lehmiger Natur.

Die Ernte findet in der zweiten Augustwoche statt. Eine kurze Kaltmazeration wird durchgeführt, wonach der Most bei kontrollierter Temperatur in Stahl fermentiert. Der Wein reift 4 Monate in Stahltanks.

Es manifestiert sich für das Auge mit einem Farbton, der an eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen erinnert. Das Geruchsspektrum ist nach Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen auf einem Bett aus Noten von Minze und Basilikum organisiert. Am Gaumen ist es mineralisch, harmonisch und frisch mit einem anhaltenden Abgang.

Ideal zu Austern und gegrilltem Fisch, perfekt zu einem Fischgericht.

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