Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Krustentiere, Fisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Sicilia DOC Anthìlia 2023 Donnafugata

appellation

Sicilia

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Andere Rebsorten, Catarratto

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Birne, Weißer Pfirsich, Grapefruit

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

9-11 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,84 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 253 Kunden

Sicilia DOC Anthìlia 2023 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ

11,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 27 Dezember zu erhalten.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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2022

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90/100

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Beschreibung

Sizilien Anthìlia di Donnafugata wurde in Weinbergen auf dem Landgut Contessa Entellina in Casale Bianco im Herzen des Südwestens Siziliens geboren.

Es wird hauptsächlich mit Catarratto-Trauben in einer Mischung mit Trauben anderer einheimischer und internationaler Reben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C. Anschließend reift der Wein 2 Monate in Stahl und dann weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten von Birne, weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist es komplex und strukturiert, mit guter Mineralität.

Dieses Weiß passt perfekt zu geräuchertem Fisch und Schalentieren und ist ideal in Kombination mit gebackenen ersten Gängen und Caesar-Salat.

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