Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Mollusken, Risotto, Aufschnitt und Fleischwaren, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name
Trevenezie IGT Phigaia Il Bianco 2020 Serafini & Vidotto
New
appellation
Trevenezie
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Sauvignon Blanc 70%, Pinot Blanc 20%, Riesling 10%
ausbau
Stahl, Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rosa Grapefruit, Zeder, Grüner Apfel, Polei-Minze, Tomatenblatt
alkoholgehalt
12%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,30 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 13 Kunden

Trevenezie IGT Phigaia Il Bianco 2020 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
19,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
Sofort lieferbar, es bleiben nur 6 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 21 Stunden und 16 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2017
90/100

Beschreibung

Phigaia El Blanco ist das Alter Ego der weißen Beerenversion des berühmten Phigaia aus dem Weingut Serafini & Vidotto und repräsentiert seine Tradition.

Eine Mischung aus 3 Sorten, Sauvignon, Pinot Bianco und Riesling, aus dem charakteristischen mittelstrukturierten Bügelboden des Treviso-Gebiets, geerntet in der zweiten Septemberhälfte. Der Wein raffiniert hauptsächlich in Stahl und zum Teil in neuen Holzfässern, dann weiter in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Die Farbe ist kristallines Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sind Aromen von rosa Grapefruit, Zeder und grünem Apfel zu erkennen, die mit eleganten Noten von Minze und Tomatenblatt verschmolzen sind. Der erste Schluck ist frisch und zu Recht herzhaft und weist dann auf eine Phase der Rundheit und Wärme hin, die bis zum Ende seiner langen Geschmacksdauer anhält.

Es ist ein idealer Wein für Crudités auf der Basis von Krebstieren und Weichtieren, aber er begleitet auch andere Fischgerichte und geschnittenes Fleisch mit einer süßen Tendenz wie San Daniele oder Parmaschinken.

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