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Weinart
Strohwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Blumig
Region
Frankreich, Bordeaux

Fact sheet

vollständiger Name
Sauternes AOC 2019 Château Rieussec
New
appellation
Sauternes
jahrgang
2019
dosage
Süß
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Sémillon 93%, Sauvignon Blanc 5%, Muscadelle 2%
ausbau
Neue französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wilde Blumen, Honig, Ingwer
alkoholgehalt
14%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Sauternes AOC 2019 Château Rieussec

0,75 ℓ
119,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  159,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Robert Parker
2019
96/100
James Suckling
2019
93/100
Falstaff
2019
95/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2021
94/100
Antonio Galloni
2021
96/100
Wine Spectator
2018
91/100
Robert Parker
2016
96/100
Wine Enthusiast
2016
97/100
Decanter
2016
96/100

Beschreibung

Das Château Rieussec Premier Grand Cru wurde auf dem gleichnamigen Anwesen der Domains de Baron de Rothschild im Herzen des AOC Sauternes geboren. Es ist eines der wichtigsten Kreuzfahrten in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855, einem Klassifikationssystem, das Kaiser Napoleon III. Anlässlich der Weltausstellung von Paris wünschte, um die besten Bordeaux-Weine auch außerhalb der Grenzen besser erkennbar zu machen von Frankreich. Die Weine wurden vom ersten bis zum fünften Cru bestellt, basierend auf dem Ruf des Kellers und dem Preis, der zu dieser Zeit ein Faktor war, der in direktem Zusammenhang mit der Qualität stand. Zusammen mit dem anderen Premier Cru Grand Classé gilt es als Legende, die die Geschichte des Weins geschrieben hat.

Es wird hauptsächlich aus Sémillon- und Sauvignon Blanc- und Muscadelle-Trauben gewonnen, die in mehreren Schritten Wein für Traube geerntet wurden, nachdem die Trauben, die auf der Pflanze trocknen gelassen wurden, vom edlen Schimmel Botrytis cinerea befallen wurden. Am Ende der Gärung reift der Wein mindestens 18 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Das Château Rieussec zeichnet sich durch eine intensive goldgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit süßen Aromen von Honig und wilden Blumen, angereichert mit würzigen Noten von Ingwer. Im Mund ist es weich und cremig, mit ausgezeichneter Frische, mit einem angenehm anhaltenden Nachgeschmack von kandierten Aprikosen.

Ideal in Kombination mit Schalentiergerichten und Blauschimmelkäse, ist es perfekt, um den Moment des Desserts zu begleiten.

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