Weinart
Strohwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Nussig
Region
Frankreich, Bordeaux

Fact sheet

vollständiger Name
Sauternes AOC 2008 Château de Fargues
New
appellation
Sauternes
jahrgang
2008
dosage
Süß
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 20%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Getrocknete Aprikose, Akazienblüten, Kandierte Frucht, Honig
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,82 / 5
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Produkt bewertet von 3 Kunden

Sauternes AOC 2008 Château de Fargues

Château de Fargues
0,75 ℓ
88 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  117,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Dieser Sauternes Lur Saluces wird von Château de Fargues hergestellt, dessen Geschichte bis ins Jahr 1472 zurückreicht, als die Familie Lur Saluces den Besitz übernahm.

Die Sémillon- und Sauvignon Blanc-Trauben werden in Holzfässern vinifiziert, während die Reifung des Weins zu 100% in französischen Eichenfässern für 30-36 Monate erfolgt.

Goldgelbe Farbe, die Nase öffnet sich mit Aromen von Honig und getrockneten Früchten (Aprikose), Bienenwachs und Akazienblüten. Der Schluck ist kraftvoll, entschlossen, mit einem mineralischen und sehr anhaltenden Abgang.

Ideal in Kombination mit trockenem Gebäck und sehr reifem und Blauschimmelkäse.

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