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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Rotfleisch, Fleisch-Ragout, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Sannio Piedirosso DOC 2020 Mustilli
New
appellation
Sannio
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Piedirosso 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Lavendel, Heilpflanzen
alkoholgehalt
12%
temperatur
15-17 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Sannio Piedirosso DOC 2020 Mustilli

0,75 ℓ
Angebot
15,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 18,20 € 
Niedrigster Preis: 15,10 € 
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James Suckling
2017
91/100

Beschreibung

Sannio Piedirosso stammt aus dem Weinberg Pozzillo des Weinguts Mustilli in der Gemeinde Sant'Agata dei Goti in der Provinz Benevento, der auf vulkanischen, kalkhaltigen und lehmigen Böden gepflanzt ist.

Der Most gärt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur ca. 2 Wochen. Am Ende der malolaktischen Gärung reift der Wein in Stahl, um seine besten Frucht- und Frischeeigenschaften zu erhalten.

Helles Rubinrot mit violetten Reflexen, verleiht der Nase ein angenehmes Gefühl von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Heilpflanzen, Salbei und Thymian. Im Mund ist es warm und herzhaft, zu Recht tanninhaltig und weich, mit einem ausgewogenen und intensiven Abgang von Trockenfrüchten.

Unübertroffen in Kombination mit ersten Gängen mit Fleischsauce und Reissartù. Auch hervorragend zu roten Fleischgerichten.

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