Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2023 Colosi

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Meeresfrüchte, Krustentiere, Sushi

Fact sheet

vollständiger Name

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2023 Colosi

appellation

Salina

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Malvasia 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, tropische Früchte, blumige Noten

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,55 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 120 Kunden

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2023 Colosi

Colosi

0,75 ℓ

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12,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 15,20 €

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preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2020

91/99

Falstaff

2020

91/100

Beschreibung

Secca del Capo wird aus Trauben der besten Colosi-Weinberge in Capo Faro und Porri auf der Insel Salina hergestellt.

Die Erntezeit liegt zwischen Ende August und den ersten zehn Tagen im September. Die geernteten Trauben werden weich gepresst und der Most muss bei einer Temperatur von 14-16 ° C fermentiert werden. Vor dem Abfüllen ruht der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Es kleidet das Glas mit einer schönen strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Es ist ein Weiß mit einer guten Geruchsintensität, mit floralen Noten, die gut mit Noten von tropischen Früchten und Citrin verschmolzen sind. Der Geschmack ist weich und harmonisch, von großer Frische.

Es kann mit Meeresfrüchtegerichten und Schalentieren geschätzt werden. Probieren Sie es mit Sushi.

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