Salice Salentino DOC Passamante 2023 Masseria Li Veli

Salice Salentino DOC Passamante Die Masseria Li Veli verdankt ihren Namen dem Wald, der mit einem Schössling entlang der Negroamaro-Weinberge verläuft (der Name Passamante hat lateinischen Ursprung und erinnert daran, dass Liebhaber in der Antike dort Zuflucht vor neugierigen Blicken gefunden haben).

Das mediterrane Peeling aus Kiefern, Besen, Steineichen, Johannisbrot, Myrte und Wacholder, das die Weinberge umgibt, beeinflusst die Aromen der von Schösslingen angebauten Trauben, und die 6-monatige Reifung im Barrique harmonisiert den Geschmack weiter.

Ein Rot mit einer lebendigen rubinroten Farbe, einem fruchtigen Aroma mit süßen, fruchtigen Noten und einem Geschmack in perfekter Balance zwischen Weichheit und Frische, Kraft und geschmacksgeruchlicher Beständigkeit.

Seine Weichheit und Komplexität machen es perfekt für diejenigen, die vollmundige und komplexe Rottöne lieben.